1．硫乙醇酸鹽流體培養基

胰酪胨 15.0g、酵母浸出粉 5.0g、葡萄糖/無水葡萄糖 5.5g/5.0g、氯化鈉 2.5g、L-胱氨酸 0.5g、新配制的0.1%刃天青溶液 1.0 mL、硫乙醇酸鈉 0.5g（或硫乙醇酸 0.3mL）、瓊脂 0.75g、水 1000 mL

除葡萄糖和刃天青溶液外，取上述成分混合，微溫溶解，調節pH為弱堿性，煮沸，濾清，加入葡萄糖和刃天青溶液，搖勻，調節pH，使滅菌后在25℃的pH值為7.1±0.2。分裝至適宜的容器中，其裝量與容器高度的比例應符合培養結束后培養基氧化層（粉紅色）不超過培養基深度的 1/2。滅菌。在供試品接種前，培養基氧化層的高度不得超過培養基深度的1/3 ，否則，須經 100℃水浴加熱至粉紅色消失（不超過 20 分鐘），迅速冷卻，只限加熱一次，并防止被污染。

除另有規定外，硫乙醇酸鹽流體培養基置 （30～35）℃培養。

2．胰酪大豆胨液體培養基

胰酪胨 17.0g、氯化鈉 5.0g、大豆木瓜蛋白酶水解物 3.0g、磷酸氫二鉀 2.5g、葡萄糖/無水葡萄糖 2.5g/2.3g、水 1000 mL

除葡萄糖外，取上述成分，混合，微溫溶解，濾過，調節pH使滅菌后在25℃的pH值為7.3±0.2，加入葡萄糖，分裝，滅菌。

胰酪大豆胨液體培養基置（20～25）℃培養。

3．中和或滅活用培養基

按上述硫乙醇酸鹽流體培養基或胰酪大豆胨液體培養基的處方及制法，在培養基滅菌或使用前加入適宜的中和劑、滅活劑或表面活性劑，其用量同方法適用性試驗。

4．0.5%葡萄糖肉湯培養基（用于硫酸鏈霉素等抗生素的無菌檢驗）

胨 10.0g、氯化鈉 5.0g、牛肉浸出粉 3.0g、葡萄糖 5.0g、水 1000 mL。

除葡萄糖外，取上述成分混合，微溫溶解，調節pH為弱堿性，煮沸，加入葡萄糖溶解后，搖勻，濾清，調節pH使滅菌后在25℃的pH值為 7.2±0.2，分裝，滅菌。

5．胰酪大豆胨瓊脂培養基

胰酪胨 15.0g、氯化鈉 5.0g、大豆木瓜蛋白酶水解物 5.0g、瓊脂 15.0g、水1000 mL。

除瓊脂外，取上述成分，混合，微溫溶解，調節pH使滅菌后在25℃的pH值為7.3±0.2，加入瓊脂，加熱溶化后，搖勻，分裝，滅菌。

6．沙氏葡萄糖液體培養基

動物組織胃蛋白酶水解物和胰酪胨等量混合物 10.0g、葡萄糖 20.0g、水 1000 mL。

除葡萄糖外，取上述成分，混合，微溫溶解，調節pH使滅菌后在25℃的pH值為5.6±0.2，加入葡萄糖，搖勻，分裝，滅菌。

7．沙氏葡萄糖瓊脂培養基

動物組織胃蛋白酶水解物和胰酪胨等量混合物 10.0g、瓊脂15.0g、葡萄糖 40.0g、水 1000 mL。

除葡萄糖、瓊脂外，取上述成分，混合，微溫溶解，調節pH使滅菌后在25℃的pH值為5.6±0.2，加入瓊脂，加熱溶化后，再加入葡萄糖，搖勻，分裝，滅菌。

8．馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基（PDA）

馬鈴薯(去皮) 200g、瓊脂 14.0g、葡萄糖 20.0g、水 1000 mL。

取馬鈴薯，切成小塊，加水1000 mL，煮沸20～30分鐘，用6～8層紗布過濾，取濾液補水至1000 mL，調節pH使滅菌后在25℃的pH值為5.6±0.2，加入瓊脂，加熱溶化后，再加入葡萄糖，搖勻，分裝，滅菌。

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