PDA培養基是馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基的簡稱， 即Potato Dextrose Agar(Medium) ， 分別對應馬鈴薯、葡萄糖、瓊脂的英文。它屬于固體培養基、半合成培養基。PDA培養基宜于微生物生長發育、節省原料等優勢， 一般在培養酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌方面應用廣泛。

(1)稱量和熬煮

按培養基配方逐一稱取去皮土豆。土豆切成小塊放入鍋中，加水1000ml，在加熱器上加熱至沸騰， 維持20-30min， 用可用2層紗布趁熱在量杯上過濾，濾渣棄取。濾液補充水分到1000ml。

(2)加熱溶解

把濾液放入鍋中，加入葡萄糖20g，瓊脂15~20g(提前搞碎)，然后放在石棉網上，小火加熱，并用玻棒不斷攪拌，以防瓊脂糊底或溢出，待瓊脂完全溶解后，再補充水分至所需量。

(3)分裝

按實訓要求，將配制的培養基分裝入試管或500ml三角瓶內。分裝時可用三角漏斗以免使培養基沾在管口或瓶口上造成污染。分裝量：固體培養基約為試管高度的1/5，滅菌后制成斜面，分裝入三角瓶內以不超過其容積的一半為宜；半固體培養基以試管高度的1/3為宜，滅菌后垂直待凝。

(4)加棉塞

培養基分裝完畢后，在試管口或三角燒瓶口上塞上棉塞(或泡沫塑料塞或試管帽等)，以阻止外界微生物進入培養基內造成污染，并保證有良好的通氣性能。

(5)包扎

加塞后，將全部試管用麻繩或橡皮筋捆好，再在棉塞外包一層牛皮紙，以防加塞后，將全部試管用麻繩或橡皮止滅菌時冷凝水潤濕棉塞，其外再用基名稱、組別、配制日期。

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